DÉCOUVERTES GUSTATIVES

Entrées Chaudes

Bouchée à la reine

Burger boeuf Mc Pfirmann

Bun's fait maison: Steack haché Charolais maison, oignon, tomates, sauces, fromage à Raclette Pomme de terre du jour prêt à réchauffer
10
A partir de
140,00 € TTC
par personne

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Bruschetta Géante aux Légumes

Pain Bruschetta à l'ail doux et huile d'olive, pesto, courgettes, tomates, aubergines, artichauts, poivrons, mozzarella et parmesan
1
A partir de
8,50 € TTC
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Cassolette de Homard Nantua, couvercle feuilleté

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Cassolette de homard, sauce Nantua et petits champignons de Paris TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
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25,00 € TTC
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Vol au vent aux Ris de Veau à la crème de Morilles

Vol au Vent aux ris de veau à la crème de morilles, feuilletage maison entrée a réchauffer
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58,00 € TTC
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Cassolette de St-Jacques forestière, beurre blanc

Cassolette de Noix de St Jacques snackées, champignons forestiers frais, beurre blanc Idéal pour une entrée ou un plat TOUS NOS PRODUITS SONT...
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58,00 € TTC
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Queue de Homard du Maine, jus bisqué au lait de coco et gingembre

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Queue de Homard du Maine, jus bisqué au lait de coco et gingembre en cassolette bois, a réchauffer  
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59,20 € TTC
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Croustade Forestière

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Champignons des bois A réchauffer au four ventilé à 210° pendant 15 min
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38,00 € TTC
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