DÉCOUVERTES GUSTATIVES

Entrées Froides

Pot vegetarien

Box crevettes bio,sauce Healthy

10
105,00 € TTC
par personne

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Tranche de 60 gr Foie gras au de confit de canard et Pruneaux à l'Armagnac

Tranche de 60 gr Foie gras au de confit de canard et Pruneaux à l'Armagnac
1
11,50 € TTC
pièce

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Rillettes de saumon "LR" au fromage blanc grec

Rillettes de Saumon "LR", cuisiné basse température, civettes, fromages blanc, persil, citron. Idéal pour un apéritif à tartiner, en buffet...
1
A partir de
15,00 € TTC
les 250 gr

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BOX Salade BURRATA

Sucrine, Burrata 100 gr, tomates, artichaut, basilic, parmesan reggiano Vinaigrette au vinaigre de balsamique
10
95,00 € TTC
par personne

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Rougail de Légumes dressés en pot Asia

Rougail de Légumes dressée en pot Asia: assortiment de différents légumes frais cru/ cuit sur une douce sauce rougail ( tomates, oignons,...
1
A partir de
9,80 € TTC
par personne

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Sphère de 1/2 Homard à la vinaigrette de Truffe

Homard frais décortiqué, arrosé d'une vinaigrette à la truffe tuber mélanosporum Présenté dans une sphère et décoré de fleurs...
4
A partir de
100,00 € TTC
pièce

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Gravalax à l'aneth "Label Rouge" avec une crème d'aneth (environ 100g)

1
A partir de
8,40 € TTC
pièce

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Blinis de Saumon LR fumé "par nos soins"

Accompagné d'une crème Chantilly fromagère au citron
1
A partir de
9,40 € TTC
par personne

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Box salade CRÉTOISE

Présenté en boite en bois: Concombre, tomates, oignon, origan, persil, olives, Feta au lait de brebis ou de chèvre Assaisonnement à part
10
A partir de
65,00 € TTC

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Crevettes fraîches décortiquées sauce Rougail

Dressée individuelle, ces crevettes Sauce Rougail seront ravir les palais les plus avertis!!!!! La sauce Rougail est composée de crudités...
10
A partir de
95,00 € TTC
par personne

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1/2 Langouste à la Cantilienne

1/2 langouste garnie 
2
A partir de
56,00 € TTC
par personne

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Box Buffet de 4 Salades

4,0 kg de salades réparties en 4 SALADES AUX CHOIX Idéal POUR 15/20 Personnes
20
A partir de
96,80 € TTC
par personne

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