DÉCOUVERTES GUSTATIVES

Entrées Froides

Pot vegetarien

Blinis de Saumon LR fumé "par nos soins"

Accompagné d'une crème Chantilly fromagère au citron
10
100,00 € TTC
par personne

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Tranche de 60 gr Foie gras au de confit de canard et Pruneaux à l'Armagnac

Tranche de 60 gr Foie gras au de confit de canard et Pruneaux à l'Armagnac
10
115,00 € TTC
pièce

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Sphère de 1/2 Homard à la vinaigrette de Truffe

1/2 Homard frais décortiqué, arrosé d'une vinaigrette à la truffe d'été Présenté dans une sphère 
10
A partir de
170,00 € TTC
pièce

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1/2 Langouste à la Cantilienne

1/2 langouste garnie à la Cantilienne
10
A partir de
250,00 € TTC
par personne

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Box Buffet de 4 Salades

4,0 kg de salades réparties en 4 SALADES AUX CHOIX Idéal POUR 15/20 Personnes
20
A partir de
96,80 € TTC
par personne

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