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Menu " Choucroute de la Mer"

choucroute de la mer 2

Visuels additionnels

plateau de fromages
Éclair saumon et Polaire saumon
fours frais moelleux
Saumon fumé maison



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Composition

-Cocktail 6 pièces par personne

-Duo de saumon fumé Maison et ses rillettes crémeuses

-Choucroute de la mer ( haddock, cabillaud, sole, moules, crevettes, choux, fleurons, beurre blanc)

-Plateau de 3 Fromages A.O.C 

-4 Mignardises Maison de saison ( 1 verrine, 1 tartelette, 1 Rocher, 1 dome pomme )

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15/02/2022
Délai de fabrication : 72 h

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