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LE RESTAURANT A LA MAISON
Le Plateau festif 20 pièces
4 Gaufre Chantilly Betteraves et Avruga
4 Polaires Saumon fumé
4 Navettes Tarama,
4 Opéra de Foie Gras de Canard au pain d'épices
4...
A partir de
30,00 € TTC
le plateau
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Vol au Vent de la Reine
Vol au Vent de la Reine (champignons,boudin blanc,volaille) sauce poulette
A réchauffer au four ventilé à 160° pendant 30 min
TOUS NOS...
2
A partir de
17,00 € TTC
pièce
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Saumon LR fumé MAISON
Accompagné d'une crème Chantilly fromagère au citron
1
A partir de
12,00 € TTC
par personne
En savoir +
Suprême de Chapon à la crème de morilles
Suprême de Chapon à la crème de Morilles, Casareccia fraîche,
champignons cuit au jus et concassée de morilles!
Possibilité de Prêt de la...
1
A partir de
22,00 € TTC
par personne
En savoir +
Coulibiac de Saumon Ecosse LR
Coulibiac de Saumon Ecosse LR cuit dans une pâte feuilletée avec des :
Champignons, épinards, oeufs, riz basmati, herbes fraîches, servi avec...
1
A partir de
22,00 € TTC
par personne
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Particuliers et Entreprises
la boutique
FESTIVITES 2025 - 1
FESTIVITES 2025 - 2
FESTIVITES 2025 - 3
FESTIVITES 2025 - 4
FESTIVITES 2025 - 5
FESTIVITES 2025 - 6
FESTIVITES 2025 - 7
FESTIVITES 2025 - 8
La Boutique
Jeudi à Samedi en boutique 4/12 au 6/12/2025
CASSOULET MAISON
oui
Mogette, Saucisse au couteau, confit de Canard Maison, saucisson a l'ail,
Sauté d'échine de porc à la tomate, chapelure
en marmite (...
10
145,00 € TTC
par personne
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Lasagne de légumes
Pate à lasagne, carottes, courgettes, poireaux, emmental
béchamel, coulis de Tomate
10
A partir de
140,00 € TTC
par personne
En savoir +
Suprême de Poulet fermier à la crème de Morilles
oui
- Suprême de poulet fermier à la crème de morilles,
champignons de paris et sa garniture du jour
Possibilité de prêt de marmite wok à...
6
A partir de
105,00 € TTC
par personne
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Choucroute Traditionnelle Alsacienne
oui
Choux cuit au fumet, Palette 1/2 sel, Lard frais, Saucisses de Montbéliard et Morteau, Saucisse Viennoise, saucisson a l'ail, pomme de...
10
A partir de
145,00 € TTC
par personne
En savoir +
Souris d'Agneau braisée, Jus au Thym
Souris d'agneau braisée au four avec thym et Ail, Servie avec un gratin dauphinois
Prêt de la marmite ( caution à l'enlèvement)
10
A partir de
220,00 € TTC
par personne
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Fiore à la tomate et mozzarella
Fiore (ravioles fraîches rondes ) à la tomate et morrarella, crème de tomate et parmesan reggiano
6
A partir de
75,00 € TTC
par personne
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