Cette page est vide...
Cette page ne contient actuellement aucun contenu. Il est probable qu'une mise à jour soit en cours. Nous vous invitons à revenir consulter cette page dans quelques minutes.
https://www.bonapti.fr/
Retour
Tout est fait MAISON!!
Cocktail 6 pièces
Polaire Saumon Fumé Maison,
Choux -choux aux rillettes de saumon LR
Navette noire Tarama Maison,
Navette roquefort aux brisures de Pistache de...
10
A partir de
108,00 € TTC
par personne
En savoir +
Sphère de 1/2 Homard Européen à la vinaigrette de Truffe
1/2 Homard frais décortiqué, arrosé d'une vinaigrette à la truffe
Présenté dans une sphère
1
A partir de
88,00 € TTC
par personne
En savoir +
Crevettes fraîches décortiquées sauce Rougail
Dressée individuelle, ces crevettes Sauce Rougail seront ravir les palais les plus avertis!!!!!
La sauce Rougail est composée de crudités...
6
A partir de
69,00 € TTC
par personne
En savoir +
Coulibiac de Saumon LR
oui
Coulibiac de Saumon LR sauce Coquillages, estragon, cerfeuil, citronnée
10
A partir de
175,00 € TTC
par personne
En savoir +
Souris d'Agneau braisée, Jus au Thym
Souris d'agneau braisée au four avec thym et Ail, Servie avec un gratin dauphinois
Prêt de la marmite ( caution à l'enlèvement)
10
A partir de
220,00 € TTC
par personne
En savoir +
Eclair Géant Litchi, Rose et Framboises fraîches
oui
Choux aromatisé à la Rose, Crémeux Litchi avec des Framboises fraîches et une Chantilly à la Rose
6/8 personnes
1
A partir de
35,00 € TTC
pour 6/8 personnes
En savoir +
Particuliers et Entreprises
PARTICULIERS ET ENTREPRISES :
Notre engagement et notre plaisir :
Cuisiner pour vous des produits frais de qualité, vous garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la transparence de nos équipements modernes et la formation de nos équipes.
Dirigée par Alain PFIRMANN, l'équipe des cuisiniers et pâtissiers s'attache à vous proposer des prestations de qualité, innovantes, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Slider
Cocktail 6 pièces
DU MARDI AU SAMEDI 9h00 à 12h30 et de 16h00 à 19h00
Menu dînatoire en cocktail
Box Banderilles spécial Cocktail 85 pièces
Aubergines à la Parmigiana
Box Burrata 100gr
CETTE SEMAINE EN BOUTIQUE:
Cocktail 10 pièces
Rose de Gravalax aneth et gin, Choux - choux aux rillettes de saumon
Navette noire Tarama Maison, Navette mousseline de roquefort et...
10
A partir de
180,00 € TTC
par personne
En savoir +
COCKTAIL DEJEUNATOIRE / DÎNATOIRE N°3 - 18 PIÈCES
Tartare de saumon concombre - gingembre, Choux-choux aux rillettes de saumons,
Navette Tarama / noir encre de seiche, Navette Roquefort -...
10
A partir de
400,00 € TTC
par personne
En savoir +
Aiguillettes de Poulet à la Normande
Aiguillettes de Poulet , Oignons, Champignons, crème d'Isigny, Riz Basmati
Prêt de la marmite ( caution à l'enlèvement)
10
A partir de
135,00 € TTC
par personne
En savoir +
Aubergine alla Parmigiana
Aubergine Arlequin, sauce tomate, mozzarella, parmesan reggiano, basilic
dressée en barquette bois, réchauffe 180°, 20 mn env.
6
A partir de
81,00 € TTC
par personne
En savoir +
Éclair Géant au Chocolat 70 %
Choux cacao, crémeux chocolat 70 %, croustillant chocolat
6/8 personnes
1
A partir de
25,00 € TTC
pour 6/8 personnes
En savoir +
Commander en ligne
* Toute commande 72h à l'avance ( achat produits et fabrication)
