CARTE GENERALE 2026

-Filet de Daurade Royale snackée, achard à cru de fenouil au citron vert / gingembre et piment, -Tagliatelles de carottes de créance et de...

Idéal pour les apéritifs en famille/amis et Entreprise Assortiment de Charcuteries et de Fromages: -Jambon blanc, Rosette , Chorizo ,...

Filet de Saumon entier d'Ecosse Label Rouge, fumé par nos soins!!! env 1,6 kg  

Plat froid idéal pour 6 à 8 personnes soit 18 aiguillettes -Aiguillette de Poulet Fermier marinées aux épices et citron vert Dressé en boite...

les 10 Roses Saumon Sauce Vierge Plat pour un buffet Dressé en plat jetable TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"

Plateau idéal pour 6/8 personnes  Chiffonnade de : Jambon Serrano Consorcio 12 mois, Chorizo, saucisse sèche, jambon blanc Dolce...

Plateau de 750 gr (env.6/10 personnes selon usage) Contre filet Charolais grillé aux herbes, sauce BBQ Dressé en plat madera jetable TOUS NOS...

Plateau de 7 fromages affinés ( env 1,8 kg ) : exemple de composition du jour base 80 /90 gr par personne: Camenbert BIO, Camenbert di Buffala,...

Chiffonnade de :Parme, Jambon blanc "Dolce" au torchon Raspini  soit le plateau de 1,200 kg soit pour 6/8 personnes dressé en boite en...