FESTIVITES 2025

-Entrée: Bodega de tartare de Maigre LR, Crevettes et Saumon frais, émulsion de citron et Avruga -Plat: Medaillons de lotte rôtis, Chataignes,...

Entrée: Terrine de foie gras de canard au Jurançon prestige d'Automne Plat: Suprême de chapon, crème de morilles,Champignons et...