Buffets Froid et Chaud

Composition

Assortiment d'entrées:

SALADES: Radiator aux écrevisses, Burrata des Pouilles sur tartare de tomates, Lentilles béluga à la vinaigrette de truffe

Bun's au saumon fumé maison, Caviar d'aubergines, Tzatziki, Tarama maison, :

Plat chaud (prêt en marmite avec caution)  :

-Sauté d'agneau à la provençale, et ses mogette de Vendée

-Plateau de  fromages affinés