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Le restaurant AP Traiteur à la maison

Quenelles de Brochet, bisque de homard

Quenelles de brochet, bisque de homard, écrevisses, basmati, fleuron TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON" Dressé en 1 plat jetable
6
A partir de
93,00 € TTC
pour 6 personnes

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Planche Mixte Charcuteries Fromages

Assortiment de 100 gr de Charcuteries et 100 gr de Fromages: -Jambon blanc, Rosette , Chorizo , Saucisses, Serrano, terrine... -Ronde de fromages...
10
A partir de
100,00 € TTC
par personne

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Cocktail 6 pièces

Polaire de Saumon Fumé Maison, Blinis Patates douces / avruga Navette noire Tarama Maison, Navette foie gras de canard maison Polaire de...
10
A partir de
120,00 € TTC
par personne

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Couscous Marocain "tajine"

Un magnifique Couscous Volaille: 1 Tajine de volaille au citron/curcuma/Ras El Hanout, 1 Boulette de boeuf au cumin et menthe-coriandre, 1...
10
A partir de
200,00 € TTC
par personne

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Mignon de veau et Ris de veau snackés, crème de morilles

Mignon de veau et Ris de veau snackés, crème de morilles, Pommes annabella, champignons  
1
A partir de
174,00 € TTC
par personne

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Choucroute de la mer

Choux blanc cuit au fumet de poisson et vin de Bourgogne,  saumon fumé maison, Noix de St Jacques, Saumon, lotte, crevette, pomme de terre, Jus...
10
A partir de
250,00 € TTC
par personne

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Particuliers et Entreprises

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Le restaurant AP Traiteur à la maison

boutique ouverte
Choux farci à l'Auvergnate
Choucroute Alsacienne
Choucroute de la mer
Coulibiac de saumon LR
Lasagne aux légumes
Éclair géant praliné noisettes

Cette semaine en boutique:

Choucroute Traditionnelle Alsacienne

Choux cuit au fumet, Lard frais, Saucisse de Montbéliard et Morteau, Saucisse knack, pomme de terre, saucisson a l'ail, Palette Environ (450...
10
A partir de
145,00 € TTC
par personne

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Aubergine alla Parmigiana

Aubergine Arlequin, sauce tomate, mozzarella, parmesan reggiano, basilic dressée en barquette bois, réchauffe 180°, 20 mn env.
6
A partir de
81,00 € TTC
par personne

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Fagottini frais farcis fromage sauce gorgonzola

Pâtes fraîches farcis au fromage, sauce gorgonzola
6
A partir de
72,00 € TTC
par personne

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Gratin Dauphinois

10
A partir de
50,00 € TTC
pièce

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Estouffade Bœuf Bourguignon

Traditionnel Estouffade de Boeuf  Charolais à la bourguignonne et sa garniture  (Champignons, lardons, oignons, carottes, pommes de...
10
A partir de
155,00 € TTC
par personne

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Tajine de poulet fermier au citron

Tajine de poulet fermier au citron accompagné de semoule
10
A partir de
175,00 € TTC
par personne

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