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LE RESTAURANT A LA MAISON
Collation 12 pièces
Cocktail 12 pièces ( deujeunatoire ou dinatoire )
-Queues d'écrevisses au pomelos et coriandre fraîche
-Lentilles beluga à la vianigrette...
10
A partir de
250,00 € TTC
par personne
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TARAMA "Maison" aux œufs de cabillaud
Tarama Maison à base d'oeuf de cabillaud grec
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr
En savoir +
Plateau Froid "Retour du Marché" avec plat de Viande
Entrée du Jour
Plat à base de Viande
Fromages
Desserts du Jour
eau 50 cl couvert inox
4
A partir de
120,00 € TTC
Le plateau repas
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Clafouti tomates cerises chèvre miel de thym
Tarte individuelle aux tomates française, chèvre frais, emmental, miel de thym de Crête
Idéal, pour une entré, un plat/salade, ou a partager...
1
A partir de
6,50 € TTC
La tarte
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Polpette de bœuf Black Angus à l'Italienne
Polpette de boeuf Black Angus ( 4 pièces par personne ) au parmesan, sauce tomate maison,
olives servi sur des Casareccia fraîches
Possible en...
6
A partir de
93,00 € TTC
par personne
En savoir +
Suprême de poulet fermier Tandoori
Suprême de poulet fermier cuit au lait de coco citron et épices indienne, Potimarron rôti et Quinoa
6
A partir de
105,00 € TTC
par personne
En savoir +
Particuliers et Entreprises
la boutique
Boudin noir aux deux pommes
Coulibiac de saumon LR
Brandade de morue maison
la boutique
Cordon bleu revisité
Andouillette 5AAAAA
Polpette de bœuf Black Angus
Box Salade 15/20 personnes
En boutique le 30 Avril 2025
Courgettes curry curcuma coriandre fraîche
Tarte individuelle aux courgettes, curry, curcuma, oignons grillés,
emmental, coriandre fraîche, oeufs, crème fraîche.
Idéal, pour une...
1
A partir de
6,50 € TTC
la tarte
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Cabillaud Skrei* au pesto
Cabillaud Skrei*, cuisson au pesto, taglierini au pesto, crème de tomate, légumes verts de saison
6
A partir de
132,00 € TTC
par personne
En savoir +
Aubergine alla Parmigiana
Aubergine Arlequin, sauce tomate, mozzarella, parmesan reggiano, basilic
dressée en barquette bois, réchauffe 180°, 20 mn env.
6
A partir de
81,00 € TTC
par personne
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