FESTIVITES 2025
PLATS FESTIFS 2025
Cote de Veau Français au jus de truffe
Cote de veau snaké, jus de truffe, Mill-feuilles de Mona-Lisa
1
A partir de
26,00 € TTC
par personne
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Suprême de Chapon à la crème de morilles
Suprême de Chapon à la crème de Morilles, Casareccia fraîche,
champignons cuit au jus et concassée de morilles!
Possibilité de Prêt de la...
1
A partir de
22,00 € TTC
par personne
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Coulibiac de Saumon Ecosse LR
Coulibiac de Saumon Ecosse LR cuit dans une pâte feuilletée avec des :
Champignons, épinards, oeufs, riz basmati, herbes fraîches, servi avec...
1
A partir de
22,00 € TTC
par personne
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Médaillons de lotte rôtis forestière
Médaillons de lotte rôtis, Chataignes, Céléri, Champignons et crème forestière
1
A partir de
22,00 € TTC
par personne
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Cannelloni ricotta épinard, Crème de parmesan
Cannelloni ricotta épinard, Crème de parmesan Reggiano
1
A partir de
14,00 € TTC
par personne
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Noix de St Jacques au beurre de Truffe
Noix de St Jacques snaké au beurre de truffe, tagliatelles fraîches à la crème de truffe
1
A partir de
24,00 € TTC
par personne
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