Buffets Froid et Chaud

Composition

-Anti pasti et Burrata, Chiffonnade de Charcuteries italienne,

-Focaccia gorgonzola et noix roquette, Bruschette de thon aux câpres

-Salade de pates au pesto et roquette

PLATS CHAUDS:

-Polpette de boeuf Black Angus,Mini-lasagne de légumes, Casareccia à la Carbonara ( Guanciale )

-Plateau de fromages italien

-1 bodega individuel  par personne a choisir ( 2 choix differents max ):

Tiramisu clasique, aux fruits de la passion, à la framboise, au limoncello, au speculos