CARTE GENERALE 2026
LES "COCOTTES" PATES FRAÎCHES
Lasagne de légumes
Pate à lasagne, carottes, courgettes, poireaux, emmental
béchamel, coulis de Tomate
10
A partir de
140,00 € TTC
par personne
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Cannelloni ricotta épinard, Crème de parmesan
Cannelloni ricotta épinard, Crème de parmesan Reggiano
10
140,00 € TTC
par personne
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Bruschetta légumes rotis Stracciatella
Pain, pesto, légumes rotis au pesto: Aubergines, tomate, courgettes, fenouil,mozzarella fiore, Stracciatella
2
A partir de
28,00 € TTC
pièce
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lasagne à la bolognaise (black Angus)
Sauce bolognaise boeuf Black Angus, parmesan et mozzarella, pates fraîches
10
A partir de
145,00 € TTC
par personne
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Pasta Party
-Fogottini au gorgonzola
-Casareccia à la carbonara
-Penne à l'arabiatta
-Lasagne de légumes
-Fiore tomate mozzarella crème de...
10
A partir de
30,00 € TTC
par personne
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Agnolotti au fromage
Cocotte individuelle d'Agnolotti au fromage
sauce gorgonzola, tomates cerises, mozzarella, parmesan
6
A partir de
75,00 € TTC
par personne
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Fiore à la tomate et mozzarella
Fiore (ravioles fraîches rondes ) à la tomate et morrarella, crème de tomate et parmesan reggiano
6
A partir de
75,00 € TTC
par personne
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Malfatti Frais au saumon à l'aneth
Des pâtes délicates farcies au saumon et à l’aneth, pour une fusion parfaite de saveurs de la mer, crème de tomates à l'aneth.
6
A partir de
78,00 € TTC
par personne
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Aubergine alla Parmigiana
Aubergine Arlequin, sauce tomate, mozzarella, parmesan reggiano, basilic
dressée en barquette bois, réchauffe 180°, 20 mn env.
6
A partir de
81,00 € TTC
par personne
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Fagottini frais farcis fromage sauce gorgonzola
Pâtes fraîches farcis au fromage, sauce gorgonzola
6
A partir de
72,00 € TTC
par personne
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Penne frais sauce tomate basilic, Stracciatella
Penne frais sauce tomate basilic, Stracciatella
6
A partir de
72,00 € TTC
par personne
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Tortelloni ricotta-épinard et Guanciale
Tortelloni ricotta et épinard, Crème de Guanciale, parmesan et mozzarella
6
A partir de
93,00 € TTC
par personne
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Bruschetta aux Légumes frais rôtis
Pain Bruschetta à l'ail doux et huile d'olive, pesto, courgettes, tomates, aubergines,
crème d'artichauts, poivrons, mozzarella et...
2
A partir de
24,00 € TTC
pièce
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