Collation Apéritive

Composition

-Rillettes de maquereaux, Bun's Lobster, Navette au nectar de foie gras de canard maison

-Polaire de saumon fumé maison , Polaire au tarama maison, Volaille aigre doux

-Gauffre crémeux de betterave, Wrap au Thon avocat, Crevette à la crème d'ail-basilic

- Box charcuteries - fromages

-Verrine de tartare de crevettes, verrine de caviar aubergine/tapenade et oeuf de caille

A RECHAUFFER:

-NUGGETS MAISON DE VOLAILLE, FISCH FRIE sauce tartare