MENUS - BUFFETS
Buffets Froid et Chaud
Planche Mixte Charcuterie Fromages
Assortiment de Charcuterie et Fromages:
-Jambon blanc, Rosette , Chorizo, Saucisses, Serrano, Terrine du jour
-Ronde de fromages affinés ( Brie,...
6
A partir de
90,00 € TTC
par personne
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Buffet le Nordique
Saumon fumé Norvégien LR, pain nordique, Salade d'Agatha aux harengs doux fumé,
Tarama maison, Freekeh aux crevettes et écrevisses,...
10
A partir de
400,00 € TTC
par personne
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Buffet froid " le rustique "
-Box de 3 salades du jour ( piémontaise, coleslow, radiator (pates) sauce cocktail, lentilles béluga )
-Plateaux de 4 charcuteries assorties (...
10
A partir de
200,00 € TTC
par personne
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Buffet froid - chaud " Poitrine de volaille "
- 1 Tranche de Terrine de foie gras de canard au Jurançon
- Salade de tomates cerises et billes de mozzarella au basilic
- Radiatore aux...
10
A partir de
350,00 € TTC
par personne
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Buffet froid "l'AP Traiteur"
Terrine de Foie gras de canard mi-cuit au Jurançon (40gr) ET Chiffonnade de Serrano Consorcio 11 mois
La BOX des 4 salades:
Ecrevisses...
15
A partir de
525,00 € TTC
par personne
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Buffet froid "L'Original"
-La box XXL des 4 salades du moment ( lentilles béluga, radiatore écrevisses, taboulé )
-Duo de viandes froides rôties : Boeuf rôti sauce BBQ...
10
A partir de
290,00 € TTC
par personne
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Buffet froid Prestige à partir de 20 personnes
Dressé en BOX XXL:-Lentilles Béluga noire à la vinaigrette de truffe
Salade de radiatore aux écrevisses, Quinoa noir végétarien, Véritable...
20
A partir de
730,00 € TTC
par personne
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