COCKTAILS & FORMULES

Pièces Cocktails

Les Boules briochettes (navettes)

Accras de morue

30 pièces Acras de morue par nos soins , TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
1
A partir de
30,00 € TTC
les 30 pièces

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24 Pics de Volaille fermière à l'aigre douce

TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
1
A partir de
48,00 € TTC
pièce

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24 Navettes assorties

24 Navettes assorties : 6 Jambon blanc au torchon et beurre de Cacahuète 6 Foie Gras de Canard Maison au Jurançon 6 Crudités 6 Tarama...
A partir de
36,00 € TTC
Les 24 navettes

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Huîtres pochées sauce Rougail - 24 pièces

Huîtres Ancelin N°3, pochées et marinées avec une rougail de légumes et crevettes bio madagascar
1
A partir de
120,00 € TTC
le plateau

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Planche Mixte Charcuteries Fromages

Assortiment de 100 gr de Charcuteries et 100 gr de Fromages: -Jambon blanc, Rosette , Chorizo , Saucisses, Serrano, terrine... -Ronde de fromages...
10
A partir de
140,00 € TTC
par personne

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TARAMA "Maison" aux œufs de cabillaud

Tarama Maison à base d'oeuf de cabillaud grec
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr

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Dip Maison Poivrons / Piment d'Espelette

Dip Poivrons rouges et piment d'Espelette Je vous le recommande en Apéritif accompagné de croûtons, gressins ou crudités OU En Entrée...
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr

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Les Boules briochettes (navettes)

"Navettes" briochées en boules: -Tarama maison -Jambon Rostello aux herbes -Terrine de Foie gras de canard maison - Le cuit-cru sauce truffée
A partir de
36,00 € TTC
le plateau

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le POLAIRE au Saumon fumé et Tarama

Pain Polaire, 40 pièces -Saumon fumé Maison Tarama Maison
1
A partir de
48,00 € TTC
le pain

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Macarons Salés au Foie Gras de canard Maison

Macarons salés au foie gras de canard Coque macaron farcie avec du nectar de foie gras  Dressés dans des coffrets de 12 ou 24 pièces
A partir de
36,00 € TTC
Le coffret de 12 pièces

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les 12 Wraps au Roti de porc Italien

Roulé dans une feuille de tortillas tomate, roti de porc italien aux herbes, béarnaise, concombre , monté sur pic Roulé et garni par nos...
1
A partir de
18,00 € TTC
le plateau de 12 pces

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Verrines Salées "Art & Passion" - 12 pièces

4 Baba ganoush / œuf de caille sauce blanche 4 Crèmes fromagères à la betterave 4 Bavaroises de Homard / écrevisse
1
A partir de
30,00 € TTC
coffret

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Noix de cajou à la truffe tuber Melanosporum 1%

Noix de cajou délicatement salée et grillée au four et de la truffe noire tuber Melanosporum 1%, une saveur puissante et typée, boite de 100...
1
A partir de
14,00 € TTC
la boite

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