BUFFETS - MENUS
Buffets Froid et Chaud
Box Buffet de 4 Salades
4,0 kg de salades réparties en 4 SALADES :
Radiatore,
Taboulé "l'original",
La Crétoise,
L'Italienne
Idéal POUR 15/20 Personnes
1
A partir de
100,00 € TTC
la boite de 4kg
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Fraises, Myrtilles, Crème Mascarpone au basilic
Fraises, Myrtilles, Crème Mascarpone au basilic
pour 6 / 8 personnes
A partir de
29,00 € TTC
pour 6/8 personnes
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Box Salades XXL 2026
Assortiment de 4 Salades Maison:
Salade d'écrevisses au pomelos, coriandre et tomates sauce blanche,
Quinoa noir aux légumes de saison,...
A partir de
145,00 € TTC
la boite de 4kg
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Buffet Bonapti avec Plat chaud
Assortiment d'entrées:
SALADES: Radiator aux écrevisses, Burrata des Pouilles sur tartare de tomates, Lentilles béluga à la vinaigrette de...
15
A partir de
600,00 € TTC
par personne
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Buffet froid "l'AP Traiteur"
-La box apéritive : Tarama maison, Crème d'ail au pesto, Dip Poivrons piment Espelette, Caviar d'aubergines
- La BOX des 4 salades (250...
15
A partir de
600,00 € TTC
par personne
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Buffet froid " le rustique "
-Box de 4 salades du jour ( piémontaise, coleslow, radiator (pates) sauce cocktail, lentilles béluga )
-Plateaux de 4 charcuteries assorties (...
10
A partir de
250,00 € TTC
par personne
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Buffet froid Prince de Condé à partir de 20 personnes
Box apéritive: Tarama, guacamole, dips tomate/Kalamata, Crème d'ail au basilic
-Lentilles Béluga noire à la vinaigrette de truffe ,...
A partir de
1 000,00 € TTC
pour 20 personnes
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Buffet de la Mer ( minimum 20 pax )
-Box apéritive: Tarama, Crème d'ail au basilic, Dips Poivrons piment d'Espelette, Crudités et Fusettes sésame
-Lentilles Béluga noire...
A partir de
1 000,00 € TTC
pour 20 personnes
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Buffet froid - chaud " Poulet crème de morilles"
Cocktail 8 pièces:
Polaire saumon fumé maison, Les rillettes de saumon frais au fromage blanc /citron vert
Navette noire Tarama Maison, Navette...
10
A partir de
350,00 € TTC
par personne
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Buffet Le Convivial chaud-froid
- Box apéritive: Tarama, caviar aubergines, dips poivrons piment d'Espelette, Fusettes sésame
-Taboulé aux légumes frais, Salade...
10
A partir de
300,00 € TTC
par personne
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