Carte Festivités 2023
Entrées Chaudes
Croustade d’escargots de Bourgogne au beurre persillé
Croustade de 9 gros escargots de Bourgogne au beurre persillé, champignons
1
A partir de
13,00 € TTC
par personne
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Noix de St Jacques, butternut rôti crème aux cèpes
Cassolette « bois » de Noix de St Jacques
butternut rôti crème aux cèpes
6
A partir de
84,00 € TTC
par personne
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Vol au Vent (champignons, volaille) sauce poulette
Pâte feuilletée, Vol au Vent (champignons, volaille, ris de veau) sauce poulette
A réchauffer au four ventilé à 180° pendant 15 - 20...
6
A partir de
51,00 € TTC
pièce
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Bruschetta Géante aux Légumes
oui
Pain Bruschetta à l'ail doux et huile d'olive, pesto, courgettes, tomates, aubergines,
crème d'artichauts, poivrons, mozzarella et...
1
A partir de
11,50 € TTC
pièce
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Vol au vent aux Ris de Veau à la crème de Morilles
Vol au Vent aux ris de veau à la crème de morilles, feuilletage maison
entrée a réchauffer
6
A partir de
90,00 € TTC
pièce
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Cassolette de Homard Nantua, couvercle feuilleté
Cassolette de homard, sauce Nantua et petits champignons de Paris
TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
8
A partir de
200,00 € TTC
pièce
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