Carte 2023
Entrées Chaudes
Cassolette « bois » de Noix de St Jacques
butternut rôti crème aux cèpes
6
par personne
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Croustade de 9 gros escargots de Bourgogne au beurre persillé, champignons
6
par personne
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Pâte feuilletée, Vol au Vent (champignons, volaille) sauce poulette
A réchauffer au four ventilé à 180° pendant 15 - 20 min
TOUS NOS...
6
pièce
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Vol au Vent aux ris de veau à la crème de morilles, feuilletage maison
entrée a réchauffer
6
pièce
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