FESTIVITES 2025
Entrées Froides
Tranche de Foie gras de canard mi-cuit au Jurançon
-Tranche de foie gras de canard mi-cuit au Jurançon moelleux ( t de 50 gr )
TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
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Tranche de 60 gr Foie gras au de confit de canard et Pruneaux à l'Armagnac
Tranche de 60 gr de:
Terrine de Foie gras de canard au confit de canard et Pruneaux à l'Armagnac
fabrication MAISON
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Rillettes de saumon "Ecosse LR" au fromage blanc
Rillettes de Saumon "Ecosse LR", cuisiné basse température, civettes, fromages blanc, persil, citron.
Idéal pour un apéritif à tartiner, en...
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les 250 gr
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Saumon LR fumé MAISON
Accompagné d'une crème Chantilly fromagère au citron
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1/2 Langouste à la Cantilienne
1/2 langouste garnie à la Cantilienne
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