COCKTAILS & FORMULES
Pièces Cocktails
85 pics assortis
30 pcs oeufs de caille / bresaola / tomates confites
25 pcs Jambon au torchon / ananas
30 pcs tomates / mozzarella / olives
85
A partir de
170,00 € TTC
le plateau
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24 Pics de Volaille fermière à l'aigre douce
TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
1
A partir de
48,00 € TTC
pièce
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Tranche de Foie gras de canard mi-cuit au Jurançon
-Tranche de foie gras de canard mi-cuit au Jurançon moelleux ( t de 40 gr )
TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
6
A partir de
60,00 € TTC
pièce
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24 Navettes assorties
24 Navettes assorties :
6 Jambon blanc au torchon et beurre de Cacahuète
6 Foie Gras de Canard Maison au Jurançon
6 Crudités
6 Tarama...
A partir de
36,00 € TTC
Les 24 navettes
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Blinis Houmous betterave "Végétarien" - 24 pièces
Blinis houmous betterave, olive Kalamata
1
A partir de
35,00 € TTC
le plateau
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Blinis Patates douces "Végétarien " - 24 pièces
- Houmous de patates douces, butternut rôti
1
A partir de
35,00 € TTC
le plateau
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Planche Mixte Charcuteries Fromages
Assortiment de 100 gr de Charcuteries et 100 gr de Fromages:
-Jambon blanc, Rosette , Chorizo , Saucisses, Serrano, terrine...
-Ronde de fromages...
10
A partir de
100,00 € TTC
par personne
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Crevettes fraîches décortiquées sauce Rougail
Dressée individuelle, ces crevettes Sauce Rougail seront ravir les palais les plus avertis!!!!!
La sauce Rougail est composée de crudités...
6
A partir de
84,00 € TTC
par personne
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TARAMA "Maison" aux œufs de cabillaud
Tarama Maison à base d'oeuf de cabillaud grec
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr
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Dip Maison Ail / Ciboulette
Dip à l'Ail douce dite aussi " le Baiser des Amoureux"!!!!
Idéal en apéritif et en entrée avec du concombre, et avec des dips de votre...
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr
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Dip Maison Poivrons / Piment d'Espelette
Dip Poivrons rouges et piment d'Espelette
Je vous le recommande en Apéritif accompagné de croûtons, gressins ou crudités OU
En Entrée...
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr
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le POLAIRE au Saumon fumé et Tarama
Pain Polaire, 40 pièces
-Saumon fumé Maison
Tarama Maison
1
A partir de
48,00 € TTC
le pain
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les 12 Amuses Choux garnis aux deux Saumons
Choux-choux cocktail garnis de rillettes maison
en plateau de 12 pièces
1
A partir de
30,00 € TTC
le plateau de 12 pièces
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les 12 Wraps au Roti de porc Italien
Roulé dans une feuille de tortillas tomate, roti de porc italien aux herbes, béarnaise, concombre ,
monté sur pic
Roulé et garni par nos...
1
A partir de
18,00 € TTC
le plateau de 12 pces
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Verrines Salées "Art & Passion" - 12 pièces
- 3 Houmous betteraves/avruga/enoky
- 3 crevettes bio/crème d'ail basilic
- 3 Rillettes de Saumon Label Rouge au Fromage blanc
-3 Caviar...
1
A partir de
27,00 € TTC
coffret
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