Buffets Froid et Chaud

Buffet le Nordique

Filet de saumon fumé


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Composition

Saumon fumé Norvégien LR, pain nordique, Rillettes de maquereaux au vin blanc, Salade d'Agatha aux harengs doux fumé,

Salade de crevettes/avocat/citron/groseille/herbes fraîches, Dos de cabillaud en habit vert

Plateau de 3 Fromages affinés

 

 

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72
06/01/2020
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