CARTE GENERALE 2025
LES "COCOTTES" VIANDES
Aubergine graffiti cuit au four à l'huile de Kalamata et ail, sauce tomate et Féta "Dodoni" à la menthe et persil
6
par personne
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Polpette de boeuf Black Angus ( 4 pièces par personne ) au parmesan, sauce tomate maison,
olives servi sur des Casareccia fraîches
Possible en...
6
par personne
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Aiguillettes de Poulet , Oignons, Champignons, crème d'Isigny, Taglierini frais
1
par personne
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Filet de Veau de Corrèze, garniture du jour
crème de morilles
8
par personne
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Un magnifique Couscous Volaille:
1 Tajine de volaille au citron/curcuma/Ras El Hanout,
1 Boulette de boeuf au cumin et menthe-coriandre,
1...
10
par personne
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